ΣΟΥΒΛΑΚΙ
ΟΠΩΣ ΠΑΛΙΑ
ΝΟΣΤΙΜΟ ΚΑΙ
ΣΤΗΝ ΘΡΑΚΑ
Ποιοτικό Κρέας στην Θράκα... Όπως παλία!
Το σουβλάκι είναι τέχνη.
H ποιότητα ξεκινά από την επιλογή του κρέατος και ολοκληρώνεται πάνω στη φωτιά. Με εμπειρία δεκαετιών στον χώρο του κρέατος και παρουσία στα Βριλήσσια από το 2005, ετοιμάζουμε καθημερινά καλαμάκια, μπιφτέκια και αγαπημένες γεύσεις με φρέσκα υλικά, μεράκι και σωστό ψήσιμο στη θράκα.
Είτε θέλεις ένα γρήγορο σουβλάκι είτε ένα χορταστικό γεύμα με την παρέα ή την οικογένειά σου, στο μενού μας θα βρεις επιλογές για κάθε όρεξη. Ανακάλυψε το μενού της Θράκας Αράχωβα και διάλεξε τι θα μπει σήμερα στη θράκα.
Από το κρεοπωλείο στη θράκα
Η ιστορία της Θράκας Αράχωβα δεν ξεκινά από ένα ψητοπωλείο, αλλά από τη γνώση και την αγάπη για το καλό κρέας. Όλα άρχισαν το 1969, όταν ο Γιώργος Σταμόπουλος άνοιξε το πρώτο του κρεοπωλείο στην πλατεία Αναλήψεως, στα Βριλήσσια, δημιουργώντας τα θεμέλια μιας οικογενειακής παράδοσης που συνεχίζεται μέχρι σήμερα.
Η εμπειρία, το ήθος, το μεράκι και η καθημερινή επαφή με τους πελάτες πέρασαν στην επόμενη γενιά. Ο γιος του, Δημήτρης Σταμόπουλος, συνέχισε την οικογενειακή πορεία με το ίδιο πάθος και με ένα ξεκάθαρο όνειρο: να παραμείνει στον τόπο του και να προσφέρει γεύσεις βασισμένες στην ποιότητα, τη φρεσκάδα και τη σωστή επιλογή του κρέατος.
Το 2005, αυτή η πολυετής εμπειρία οδήγησε στη δημιουργία της Θράκας Αράχωβα στα Βριλήσσια. Η εξειδίκευση στο καλαμάκι και το μπιφτέκι, το σωστό ψήσιμο στη θράκα και η προσεκτική επιλογή των πρώτων υλών αποτελούν μέχρι σήμερα τη βάση κάθε πιάτου που φτάνει στο τραπέζι σας.
Περισσότερα από 20 χρόνια μετά, συνεχίζουμε με την ίδια φιλοσοφία: ποιοτικό κρέας, αυθεντικές γεύσεις, άμεση εξυπηρέτηση και μια εμπειρία που κάνει τους πελάτες μας να επιστρέφουν και να μας προτείνουν στους φίλους τους.